たっぷりの氷をグラスにセットしてカプセルを選べばあとはスイッチを押すだけ!
手軽にプロの味を楽しめるのがドリップポッドの魅力です。
夏の暑さにぴったりの冷たいアイスコーヒーを自宅でかんたんに淹れられたらどんなにいいでしょうか?
UCCドリップポッドがあればバリスタが淹れたような一杯を毎日楽しむことができます。
今回の記事は手軽に使えるUCCドリップポッドを使ったお店のようなアイスコーヒーの淹れ方からアレンジレシピまでを紹介です。
難しい技術は不要でだれでもおいしいコーヒーを楽しめます。
コーヒー好きなあなたにとってドリップポッドは最高の相棒になってくれるはずです!
本ブログについて
純喫茶で6年働いた筆者
【コーヒーインストラクター資格有】による
コーヒー豆や抽出器具を紹介するブログです。
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あと猫が可愛いです(笑)
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UCCドリップポッドでのアイスコーヒーの作り方【写真入り】
ドリップポッドで最高のアイスコーヒーを淹れる手順を紹介します。
とはいえやることはかんたんですのであっという間においしいアイスコーヒーが飲めるんです!
ホットコーヒーなどの基本的なドリップポッドの使い方は別の記事で紹介しているのでそちらも参考にしていただけたらと思います。
① 基本的な作り方
UCC ドリップポッドでのコーヒーの淹れ方はホット・アイス問わずシンプルなのが最大の魅力です。
まずはマシンに水をセットし、選んだコーヒーカプセルをセットします。
次にコーヒーの抽出ボタンを押すだけです。
これだけで、できたてのアイスコーヒーが数分以内に完成します。
ストロングの湯量1だともっと濃いコーヒーになるのでお好みで!
たっぷりの氷で急冷することでコーヒーの香りと味わいが
ギュッと閉じ込められさらに美味しくなります!
このようにUCC ドリップポッドを使用することで、忙しい朝などでも手軽にアイスコーヒーを楽しむことができます。
手間をかけずに満足できることがドリップポッドの大きなメリットです。
アイスコーヒーって面倒そうだからこれはいいね
② コーヒーカプセルの選び方
UCC ドリップポッドは常時15種類のカプセルがありその日の気分や好みに合わせて楽しむことができます。
当然すべてアイスにできるのでアイスティーやアイスグリーンティーもOK!
アイスコーヒー用のカプセルはありますがせっかくドリップポッドを使うならぜひ各カプセルのフレーバーを活かしたアイスコーヒーを飲んでみてほしいです。
例えば……
- フルーティな味わいが好きな方にはハワイコナブレンドやモカ&キリマンジァロ
- ビターな味を好むならマンデリン&ブラジルやリッチブレンド
そのときの気分でさまざまなカプセルを使い分ける様子はまさに自宅がカフェになったように感じることができます。
そんなめんどうな……
そう思った方、安心してください!あなたのためにレギュラーカプセル全種を飲み比べた記事があります。
あくまでわたしの主観ですがカプセル購入の目安にしていただけると幸いです。
③ 抽出のポイント
ドリップポッドを使ったことがない方は本当においしいコーヒーができるのか不安かもしれません。
その気持は分かります、今説明を見返すとやってることは氷の入ったグラスを用意してスイッチを押してるだけですから(笑)
しかしコレでいいんです!
ドリップポッドはまるでバリスタが手作業で淹れたかのようなコーヒーを淹れることを目指して業界最大手のひとつUCCが生み出したマシン。
お湯の温度や注ぎ方はすべて自動でやってくれますし、今回のようなアイスコーヒーが飲みたければアイスモード、濃い目が飲みたければストロングモードなどの専用モードもあります。
抽出のポイントをすべてマシンに任せることでわたしたちはどんなコーヒーを飲みたいか、カプセルを選ぶんでカップをもってくるだけでいいんです!
楽なのは正義だねー
あーらくー
そこ、だらけすぎてやけどしないようにね(笑)
④ 気をつけること
アイスコーヒーを作るときは氷の使用と急冷方法に注意が必要です。
そもそも熱々の抽出したてコーヒーを急冷する理由は香りと味を閉じ込めることにあります。
- 氷を使ってコーヒーを急冷することで
フレーバーを最大限に保つことができる - 直接氷がたっぷり入ったカップに注ぐことで熱を一気に奪いコーヒーの酸化を防ぐ
- 大きくて固い氷を使うと溶ける速度が遅くなりコーヒーが薄まりにくくなるため
注意点としては使用するグラスが温度変化に耐えられずに割れてしまう可能性もあるのでできれば耐熱・耐冷温度がしっかり書かれたグラスを使うか、ダブルウォールグラスや銅製マグを使用してください。
UCCドリップポッドでのアイスコーヒーの作り方での注意点
UCC ドリップポッドを使用する中で疑問や問題が生じることがあります。
ここではそうした問題に答え解決していきたいです。
- アイスコーヒーが薄い……
- コーヒーカプセルのセット方法
- ドリップポッドの手入れめんどうじゃない?
アイスコーヒーが薄くなる原因と対策
アイスコーヒーが思ったよりも薄く感じる場合、主な原因は氷でうすくなっています。
今回紹介している急冷式はコーヒーが温かいうちに氷で冷やすので氷がすぐに溶けてしまいコーヒーが薄まってしまうんです。
そんなときは以下の2点を試してみてください。
- 抽出するコーヒーの量を増やす
- 冷凍庫で予冷したグラスを使用する
アイスモードで淹れたコーヒーは量が少ないので思い切って2つカプセルを使うのもありです
冷たいの飲みすぎるとおなか壊しちゃうから気をつけてね!
ドリップポッドのメンテナンス
マシンというだけにドリップポッドは扱いがむずかしいのでは?と思った方は大丈夫!手入れはめちゃくちゃかんたんです。
- 使用後はカプセルホルダー、ドリップトレイ、水タンクを洗浄することをおすすめ
- 水タンクはよくすすいでから乾燥させてください
- 長く使うと内部に水あかができる可能性があるのでクエン酸洗浄を!
毎日の手入れは水タンクやカプセルホルダーをぬるま湯ですすぐくらいというかんたんさ。
カプセルからコーヒーがもれることもないのでほぼ手入れいらずですのでたまに気になったところを拭くくらいでわたしは4年近く使ってます。
コーヒーを淹れるときに周りに少しはねるのでそれだけ注意です
これらの簡単なメンテナンスを行うことでマシンを長く使えいつでも美味しいコーヒーを楽しむことができます。
UCCドリップポッドでのアイスコーヒーの作り方
【アレンジ編】
UCC ドリップポッドを使ったアイスコーヒーはそのままでも十分美味しいですがせっかくなのでアレンジ方法を紹介します。
- アイスカフェオレの簡単レシピ
- 夏向けフルーティーカプセル
- カフェモカアイスの作り方
ほかにもXでのドリップポッド公式サイトではさまざまなアレンジをよく紹介しているのですごく参考になりますよ!
UCCドリップポッドX公式アカウント
アイスカフェオレの簡単レシピ
アイスカフェオレは定番ながらも外せないアレンジです。
UCC ドリップポッドを使えばアイスカフェオレを作ることができます。
- 氷をたっぷり入れたグラスに抽出したコーヒーを注ぐ
- 冷たい牛乳を同量加える
- 甘みを加えたい場合は砂糖やシロップをお好みで調整してください
ミルクを別のピッチャーに用意して少しづつ加えるのもいいです
夏向けオレンジコーヒー
夏にぴったりのフルーティーなカプセルとオレンジを組み合わせたアレンジもおすすめです。
UCC ドリップポッドのカプセルラインナップには、様々なフルーティーな味が含まれています。
- ハワイコナブレンドやモカ&キリマンジァロはトロピカルな風味がフルーツとよく合います
- ミントの葉やオレンジピールを飾りとして加えると特別感が増します
UCCドリップポッド公式が教えるオレンジコーヒーのレシピ
カフェモカアイスの作り方
カフェモカはコーヒーとチョコレートを組み合わせた喫茶店特有のメニューです。
ホットでもアイスでもカフェモカはUCC ドリップポッドでかんたんに作れます。
- 抽出したアイスコーヒーにチョコレートシロップを加えよく混ぜます
- ホイップクリームやココアパウダーをトッピングすると見た目にも豪華で楽しいですよ
レシピは店によって違うのでその時の気分で変えてもOK!
今回はチョコマシマシで
UCCドリップポッドで楽しむアイスコーヒーの作り方のまとめ
見出し | 内容の概要 |
---|---|
基本的な作り方 | マシンにカプセル、グラスに氷をセットしボタンを押すだけでコーヒーが抽出 |
コーヒーカプセルの選び方 | コーヒーだけでも12種類、紅茶やお茶もあり! |
抽出のポイント | マシンが自動でやってくれるので安心 |
注意点 | 氷で薄くなるようならストロングモードで濃いめに淹れる |
アレンジレシピ | アイスカフェオレやカフェモカ、公式でも紹介あり |
関連情報をさらに知りたい方は、UCCドリップポッド公式サイトでさまざまなコーヒーレシピや製品情報をご覧いただけます。
この夏はぜひドリップポッドでアイスコーヒーを飲んでみてください!
あとがき
コーヒーはおいしさとコスパを両立したいですよね?。
最近は通販でお得なお試しセットを
売り出している店舗も多く、焙煎したてのものを
全国どこにいても購入できる時代となりました。
しかし選択肢が多すぎて迷います。
そんなあなたのために様々なコーヒー情報を
ブログで発信していくことがわたしの役目です。
本記事が気に入って頂けた方は
ぜひほかの記事もご覧ください。
これからもたくさんのコーヒー情報をお届けします!
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よろしくお願いします!
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